施設長の部屋(仮称)
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10月に入り、朝晩は冷え込む季節になってきましたね。
さて、令和4年10月15日昼食は秋の味覚として、
・松茸ご飯・秋刀魚の塩焼き・野菜信田の含め煮~紅葉麩を添えて~・しろ菜のお浸し・なめこの味噌汁
を召し上がっていただきました。
旬の風味豊かな松茸や、脂ののった秋刀魚に「秋」を感じていたくことができました。
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