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京都市桂川特別養護老人ホーム

「7月7日七夕」七夕にそうめん? 

一般的には意外と知られていませんが、千年も前から七夕の行事食としてそうめんを食べる習慣があります。

また、昭和57年から全国乾麺協同組合連合会により、77日の七夕は「そうめんの日」と定められています。

 

七夕の日の昼食メニューは、

             七夕冷やしそうめん

             菜飯

             小松菜と豚バラ肉の煮物

             冬瓜のおくらあんかけ

             手作り水ようかん

             おやつに七夕ゼリー

                          でした。

彩り良いそうめんや星形に切られたオクラなど、見た目にも美しく食欲が出る昼食でした★

         

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